"La strada si riempie di pomodori, mezzogiorno, estate, la luce si divide in due nella metà di un pomodoro e scorre per le strade il succo. In dicembre il pomodoro invade le cucine, entra per i pranzi, si siede, riposato, nelle credenze, tra i bicchieri, e le saliere azzurre. Emana una luce propria maestà benigna […]" Tratto da “L’ode al pomodoro” di Pablo Neruda
Mettere in risalto la produzione locale, le caratteristiche e la “toscanità” dei prodotti sarà uno dei nostri principali impegni; racconteremo attraverso i sapori, i colori e i profumi, ma non solo, anche attraverso il packaging il valore del nostrale toscano.
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